社会福祉法人白石陽光園のホームページ

本日の活動は、「おやつ作り」でした。3グループに分かれて餃子の皮を使用して八つ橋とシュガースナックを作っています。
八つ橋は生クリームとあんこを中に入れて包みました。生地が柔らかく包むのが難しかったようですが、一生懸命取り組んでおりました。
シュガースナックは間に砂糖を挟み、型抜きをして焼いています。シンプルでほのかな甘みが「美味しい！」と好評でした。
今回は自分の作ったものを自分で食べるのではなく、お友達が作ったものもシェアして食べています。
お友達同士で「美味しいね」と話しながら食べる姿も見られました。